美味｜江南至味：紅燒河鰻，邂逅一場(chǎng)舌尖綺夢(mèng)
邂逅紅燒河鰻的江南綺夢(mèng)，它本是游弋在青苔石縫間的精靈。
攜一身江南煙雨入甕，鮮活河鰻經(jīng)巧手處理。靜臥鍋中，熱油煸香蔥姜，奏響滋滋序曲。老抽暈染薄暮天光，冰糖于陶釜拆解星河。小火慢煨，時(shí)光凝香。
出鍋時(shí)，河鰻紅亮如霞，香氣裊裊似夢(mèng)。入口軟糯，盡是人間至味。
編導(dǎo)：潘鵬
編輯：湯晨潔
責(zé)編：陳丹丹
審核：戈俊巍
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