為進(jìn)一步提高群眾食品安全保障水平，增強(qiáng)群眾的食品安全意識，加強(qiáng)食品安全宣傳工作，近日，姜堰區(qū)梁徐街道圍繞“尚儉 崇信 盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”宣傳周主題，開展了系列豐富多彩的宣傳活動，向廣大居民群眾普及食品安全知識，提高群眾“舌尖上”的安全意識。

“購買食品時一要看食品包裝標(biāo)識是否齊全，二要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。”“飯前便后要洗手，生食熟食要分開，燒煮食物要燒熟煮透。”周埭社區(qū)網(wǎng)格員一邊向群眾發(fā)放食品安全宣傳單頁，一邊向居民講解食品安全有關(guān)知識，引導(dǎo)廣大群眾注意飲食衛(wèi)生。同時，各社區(qū)網(wǎng)格員還深入到基層用通俗易懂的語言向居民群眾講解日常生活中食品安全知識，提醒居民要謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、食品標(biāo)簽等內(nèi)容，增強(qiáng)居民的食品安全意識。

各社區(qū)食品協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)沿街超市、餐飲店等食品經(jīng)營店鋪進(jìn)行督導(dǎo)檢查，對店鋪的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件進(jìn)行檢查，叮囑商戶要嚴(yán)格遵守《食品安全法》和各項(xiàng)規(guī)章制度，杜絕售賣三無、過期、變質(zhì)食品，做到經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，共同營造放心安心的食品消費(fèi)環(huán)境。

各社區(qū)充分利用宣傳海報、橫幅標(biāo)語、電子屏等宣傳形式，廣泛普及食品安全知識，聯(lián)合梁徐街道衛(wèi)生院開展食品安全宣傳知識講座活動，對食品保質(zhì)期、食品添加劑、去除農(nóng)藥殘留、科學(xué)合理飲食等方面內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解，營造了人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全的濃厚氛圍。

民以食為天，食以安為先。下一步，梁徐街道將繼續(xù)加大宣傳力度，營造關(guān)注食品安全、參與食品安全社會共治的良好氛圍，努力構(gòu)建食品安全社會共治共享格局，守護(hù)居民“舌尖上的安全”。

通訊員：吳國祥

編輯：李子韻

責(zé)編：康希

審核：吳軍