交匯點(diǎn)訊 1月15日清晨6點(diǎn)，祁貴仁給記者發(fā)來(lái)微信，“上午有個(gè)高郵農(nóng)民培訓(xùn)班要來(lái)，昨天夜里才通知，你早點(diǎn)來(lái)交流，我來(lái)安排下時(shí)間”。

沿著興城西路穿過(guò)揚(yáng)州城西繞城高速，這里是城市和鄉(xiāng)村交界的地方，6年前，祁貴仁從揚(yáng)州電視臺(tái)辭職，從一名出鏡的記者轉(zhuǎn)型城郊農(nóng)場(chǎng)的“主理人”。“畢業(yè)于揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院讓我始終有一份對(duì)于土地的情結(jié)，做了13年記者走南闖北又讓我有了很多不一樣的想法，150畝的貴人果園就是我實(shí)踐夢(mèng)想的地方。”

往東不遠(yuǎn)處就是城市樓群的輪廓，貴人果園大門(mén)朝南，這里是祁貴仁朋友圈出鏡率最高的地方，每來(lái)一個(gè)培訓(xùn)觀摩的團(tuán)隊(duì)，他都會(huì)在最后留下一張合影，2024年，這樣的照片在他手機(jī)相冊(cè)里存了100多張。“一天最多來(lái)過(guò)5個(gè)培訓(xùn)班，不僅揚(yáng)州本地的農(nóng)民培訓(xùn)會(huì)把我這里作為一站，現(xiàn)在前來(lái)觀摩的團(tuán)隊(duì)遍布全國(guó)各地，培訓(xùn)已經(jīng)成為農(nóng)場(chǎng)的一個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，去年收入有20多萬(wàn)元。”

為什么天南海北的農(nóng)民培訓(xùn)總會(huì)選擇“貴人果園”？“這次把我們高郵的新農(nóng)人們帶到貴人果園觀摩聽(tīng)課，不僅是要了解農(nóng)業(yè)方面的新品種、新技術(shù)，更重要的是學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新思維。”高郵市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)監(jiān)科科長(zhǎng)趙錦秀告訴記者，上午她帶來(lái)了50名高郵農(nóng)民學(xué)員，現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)交流讓這些學(xué)員感嘆，原來(lái)農(nóng)業(yè)也可以這么做。

150畝的農(nóng)場(chǎng)面積不大，但貴人果園就在螺螄殼里做道場(chǎng)，玩出了農(nóng)業(yè)各種新花樣。

“做好我們這種小規(guī)模農(nóng)場(chǎng)，你必須選最新最好的品種，和那些大路貨比，我們肯定沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，但這些優(yōu)質(zhì)的新品種在哪里？我覺(jué)得應(yīng)該在大學(xué)教授們的實(shí)驗(yàn)室里。我從揚(yáng)大農(nóng)學(xué)院畢業(yè)，這是我的資源優(yōu)勢(shì)。”祁貴仁告訴記者，目前翠冠梨、玉秀水果黃瓜這些農(nóng)場(chǎng)拳頭產(chǎn)品，都是從教授們的試驗(yàn)田里選出來(lái)的。

走進(jìn)種植黃瓜的溫室大棚，這里更像一個(gè)實(shí)景教室，兩邊是種植的藤架，中間卻是一排排課桌椅。“春秋天，這里就是我們農(nóng)民學(xué)校的教室，別小看這幾個(gè)大棚，這里承接了黃瓜種質(zhì)基因庫(kù)的項(xiàng)目，目前已經(jīng)擁有了508個(gè)黃瓜品種。”

支持貴人果園先行先試的“貴人”，就是揚(yáng)州大學(xué)黃瓜團(tuán)隊(duì)的首席專(zhuān)家陳學(xué)好教授，2022年，陳教授想把水果黃瓜種質(zhì)資源基因庫(kù)從學(xué)校實(shí)驗(yàn)室“搬”到地方農(nóng)田里。得知這一消息后，祁貴仁立馬找到陳教授，多次上門(mén)的誠(chéng)意最終打動(dòng)了他。

在農(nóng)場(chǎng)辦公樓墻面上，記者數(shù)了數(shù)，當(dāng)下已經(jīng)落戶(hù)的教授專(zhuān)家工作室就有6個(gè)之多，正是這些工作室撐起了貴人果園先人一步的產(chǎn)品矩陣。“去年我們西瓜田里基本沒(méi)賣(mài)西瓜，但每畝收益超過(guò)10萬(wàn)元，原因就是我們只賣(mài)瓜苗，附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都用我們的苗，這背后同樣是揚(yáng)州大學(xué)西瓜研究團(tuán)隊(duì)的賦能。”

從媒體走出來(lái)，祁貴仁熟悉品牌對(duì)于產(chǎn)品價(jià)值的重要性。“別看我們農(nóng)場(chǎng)每樣產(chǎn)品只有幾畝到幾十畝，但在種植之初，就開(kāi)始謀劃各種故事，增強(qiáng)品牌價(jià)值，你看我們的翠冠梨，當(dāng)初我們剛剛試種了3畝，就拿下了江蘇優(yōu)秀水果評(píng)比的金獎(jiǎng)，金牌加持下，市場(chǎng)價(jià)從來(lái)沒(méi)有低于10元/斤。”

做好農(nóng)莊同樣離不開(kāi)產(chǎn)品的推廣，祁貴仁告訴記者，150畝地能產(chǎn)出的水果蔬菜是有限的，他通過(guò)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)客戶(hù)群體95%分布在距離半徑只有8公里的區(qū)域，現(xiàn)在我們也通過(guò)抖音和微視頻進(jìn)行獲客推廣。具體操作時(shí)，我廣告投入的設(shè)定也是以農(nóng)場(chǎng)為中心，半徑8公里的范圍，這樣的效率也是最高的。

在農(nóng)場(chǎng)的葡萄大棚里，記者看見(jiàn)工人們正在砍掉一根根粗壯的葡萄藤。“這些都是6年的陽(yáng)光玫瑰藤，目前正是盛果期，但因?yàn)槭袌?chǎng)種植面積太大，價(jià)格已經(jīng)崩盤(pán)，去年甚至有2到3元一斤，這種情況讓我下決心馬上調(diào)整種植品種，換成新品巨峰，因?yàn)榧夹g(shù)優(yōu)勢(shì)，新品種落地后，兩年就能豐產(chǎn)了。”祁貴仁告訴記者，做農(nóng)業(yè)踩錯(cuò)周期也是常事，但及時(shí)調(diào)整，盡量通過(guò)差別化種植，對(duì)沖風(fēng)險(xiǎn)很重要。

6個(gè)“教授工作室”帶來(lái)的優(yōu)質(zhì)資源如何發(fā)揮更大效能？祁貴仁告訴記者，150畝的果園承載量是有限的，對(duì)于好的品種，農(nóng)場(chǎng)也開(kāi)始在周邊地區(qū)進(jìn)行推廣，目前已經(jīng)啟動(dòng)對(duì)于黃瓜面膜、蔬菜凍干粉等下游產(chǎn)品的研發(fā)，通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)，推動(dòng)周邊地區(qū)農(nóng)民種植，實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)向二產(chǎn)的延伸。

2023年12月，貴人果園被選為江蘇省高素質(zhì)農(nóng)民培育實(shí)訓(xùn)基地。出鏡記者的功底，讓祁貴仁在講壇上比別人多了不少?gòu)娜莸ǎツ晁@得全國(guó)農(nóng)民教育培訓(xùn)教師說(shuō)課大賽一等獎(jiǎng)。“做記者是傳播新聞，現(xiàn)在辦了農(nóng)場(chǎng)，開(kāi)了學(xué)校，也是在傳播培育出來(lái)的新技術(shù)、感受到的農(nóng)業(yè)實(shí)踐新經(jīng)驗(yàn)，也算回到了老本行。”

新華日?qǐng)?bào)·交匯點(diǎn)記者 李源