9月23日，特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會暨特醫(yī)食品研究所建設(shè)研討會在泰興成功召開。會議匯集了業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍專家，共同探討特醫(yī)食品行業(yè)的痛點問題及未來發(fā)展方向。

會議中，江南大學校長、中國工程院院士陳衛(wèi)與長三角國家技術(shù)創(chuàng)新中心主任、江蘇省產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長劉慶分別發(fā)表了專題報告。

特醫(yī)食品作為營養(yǎng)治療的基石，是未來行業(yè)發(fā)展的藍海板塊。近年來，泰州特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)在此領(lǐng)域表現(xiàn)出明顯的先發(fā)優(yōu)勢。尤其是泰興的“中國生物發(fā)酵與未來食品城”項目，已經(jīng)初步形成了“一院一所一中心”的發(fā)展格局，為特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

為了進一步提升特醫(yī)食品研究所的建設(shè)水平，江蘇省產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院與泰州市產(chǎn)業(yè)研究院共同聘請江南大學原副校長、食品科學學院教授金征宇擔任項目經(jīng)理。金征宇教授將負責籌建特醫(yī)食品研究所，著力解決特醫(yī)食品開發(fā)過程中的技術(shù)難題，并孵化一批高科技型企業(yè)，進一步推動特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

記者：翟旭陽 樊崢（泰興臺）

編輯：劉燕

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