3月29日

工信部、國家發展改革委、

文化和旅游部等十一部門聯合發布

《關于培育傳統優勢食品產區

和地方特色食品產業的指導意見》

（以下簡稱“《指導意見》”）

除了具體的發展目標和重點任務

《指導意見》還設置了

特色農產品原料基地

地方特色食品產業集群等專欄

可謂是

“全國美食地圖”

其中咱們泰州的

“靖江肉脯產業集群”

榜上有名

靖江肉脯

至今已有近90年的歷史

制作工藝獨特

以新鮮豬后腿純瘦肉為原料

經過十多道工序精細加工而成

成品形方正、色棕紅

放在燈光前一照

透明映亮、流輝溢彩

細細品味

甜中帶咸、咸而發鮮

兼有魚、肉兩者美味

令人吃后余香滿頰、數日難忘

靖江肉脯的特有風味

是其它豬肉脯無法比擬的

產品營養豐富且攜帶方便

深受消費者的喜愛

曾兩次榮獲國家質量金獎

這份官方認證的

“全國美食地圖”

還有哪些美食？

一起來看看吧～

收藏！

官方認證的“全國美食地圖”來了

按地理位置劃分，有北京烤鴨、遼寧海參、山東阿膠、海南椰子、郫縣豆瓣……

按產品品類劃分，有遼寧盤錦水稻種植基地、重慶江津青花椒種植基地、浙江杭州龍井茶種植基地……

來源：工業和信息化部官網 央視新聞客戶端

編輯：湯晨潔

責編：岑丹

審核：戚翔 聞棟