中國有句俗語：“開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。”中華茶文化源遠流長，博大精深。為提高茶業從業人員的職業技能和就業能力，9月17日，泰州首屆茶藝技能大賽在會賓樓賓館舉行，來自全市的75名茶藝愛好者同臺競技，爭奪最美“茶仙子”。

大賽分理論考試和技能操作兩部分，技能操作比賽包括規定茶藝演示和自創茶藝演示。共吸引了75名茶藝師參賽。

比賽現場，選手們通過精湛的茶藝競演，充分展現出熟練掌握沖、泡技巧和對茶文化深刻的理解，生動演繹出意境美、形象美和動作美。經過激勵角逐，16名茶藝師進入決賽。

戈婕是泰州市自然資源和規劃局的一名員工，去年剛剛開始學習茶藝，憑借著自己精心的準備和對茶藝的理解，最終，她在決賽環節脫穎而出，獲得泰州市首屆茶藝技能大賽第一名。

據介紹，本次大賽設一、二、三等獎和優秀獎，分別獲得500-3000不等的獎金和定制茶葉，此外，理論和技能操作成績雙合格者，由大賽組委會向泰州市人力資源和社會保障局申請核發國家高級茶藝師職業技能等級證書。綜合成績前3名且持有國家高級茶藝師職業技能等級證書的選手，由泰州市茶葉行業協會向江蘇省茶葉學會申請核發國家茶藝技師(二級)職業技能等級證書；綜合成績第1名選手將授予“泰州市技術能手”“泰州市五一創新能手”稱號。

記者：尹友榮

編輯：閭巍

責編：趙倩倩

審核：吳軍